淡路島の鮮魚・活魚のことなら福神にお任せください
沼島沖を漁場とする福良延縄漁の極上の鱧。
古くは朝廷への献上鱧として、現代では鱧の本場京都で淡路鱧として
料理人から絶大な信頼を得る福良の下手の鱧のみを、
活魚水槽で活け越すことで、鱧の状態をととのえた活き鱧をお届けします。
3~4人前の鱧に、はも鍋用だしつゆを付けてお送りします。
漁期の関係で8月上旬までご注文賜ります。
宅配代金込み 7000円(税込)
前の記事へ
次の記事へ